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Juni 24, 2020 10:00 am

Das Zuckerfrei Kochbuch für Kinder

unbezahlte Werbung – Rezensionsexemplar

Gesunde Ernährung ist für Kinder so wichtig, leider nicht immer einfach umzusetzen. Das geht allen Eltern so, auch Cathy Hummels möchte, dass ihr Sohn Ludwig möglichst gesund aufwächst. Hausverbot für Fertigprodukte ist hier die Lösung. Überzuckerung führt nicht nur zu Übergewicht und Karies, sondern beeinflusst auch das Verhalten der Kinder und kann sogar schon im Kindesalter zu Diabetes führen. 

50 tolle, zuckerfreie Rezepte

Gemeinsam mit der Kinderärztin Dr. med. Antonia Gavazzeni und Christina Wiedemann, einer erfahrenen Ökotrophologin ist so ein Buch für junge Mütter entstanden, das zeigt, wie man ganz leicht zuckerfrei und trotzdem lecker kochen kann. 

Über 50 zuckerfreie Rezepte, die das Zeug zum Lieblingsessen haben und auch im stressigen Mama-Alltag auf Anhieb gelingen, sind in diesem Kochbuch zusammengefasst. Dazu verrät Cathy Hummels viele Tipps und Tricks – und Persönliches aus ihrer Küche und Ludwigs Kinderzimmer.

Gebundene Ausgabe: 176 Seiten, Größe 19,7 x 2,3 x 24,6 cm

Verlag: ZS Verlag GmbH; Auflage: 1. (3. April 2020)

ISBN-13: 978-3965840263

Zum Buch geht es hier

Ein „Zuckerfrei Kochbuch“ mit leckeren, gesunden Rezepten, sehr schönen, ansprechenden Fotos und jeder Menge wertvollen Tipps.  Die 50 tollen Rezepte sind jeweils mit einem „Gut zu wissen“ versehen, zum Teil auch mit extra „Küchentipps“ und „Tauschtipps“, so kommen neben dem Kochen auch die nötigen Informationen in den Fokus. 

Ernährungstechnische Infos

Zu Beginn punktet das Kochbuch mit vielen ernährungstechnischen Erklärungen, macht die Zusammenhänge zwischen Gesundheit und Ernährung deutlich und erklärt warum Cathy Hummels der Überzeugung ist  „Du bist, was du isst“.

Es wird über versteckten Zucker in Lebensmitteln aufgeklärt, die 7 Zuckerirrtümer entlarvt, der Weg zur zuckerfreien Ernährung Schritt für Schritt aufgezeigt, natürliche Zuckeralternativen gegeben, auf die Bausteine der gesunden Ernährung eingegangen, Superfoods und ihre Eigenschaften dargestellt, naturbelassene Lebensmittel vorgestellt und natürlich auf den Zuckeralarm eingegangen. 

Die Rezepte sind einfach und ohne großen Zeitaufwand nach zu kochen und werden schon aufgrund der Tatsache, dass sie super lecker und ansprechend aussehen, bestimmt von den Kids geliebt. 

Super sind natürlich die Ideen für gesundes Naschen. Man kann alles gut mit den Kids gemeinsam kochen und der Einkauf gestaltet sich nicht kompliziert, weil man die Zutaten nicht bekommen kann. Die Kids bekommen so Freude an gesundem Essen, denn gesund und lecker muss kein Widerspruch sein. 

Fazit: Ein supertolles Kochbuch für die ganze Familie, was begeistert und gesund ist. Kochen kann so zu einem Familienspaß werden und die Kinder von Anfang an mit dem richtigen Umgang mit Ernährung vertraut gemacht werden. 

3 Exemplare des tollen Kochbuchs könnt Ihr heute um 11 Uhr in unserem Gewinnspiel gewinnen.

Cover und Fotos: ZS Verlag

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