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Juli 12, 2019 9:00 am

SweetHappiness: Erdbeer-Pfirsich-Cocktail

Nach dem superleckeren Eis von letzter Woche kommt heute ein weiteres Erdbeer-Rezept für Euch. Und da in den Geschäften im Moment überall Pfirsiche zu finden sind, sind sie gleich mit dabei.

Erdbeer-Pfirsich-Cocktail

Ich liebe Erdbeeren in jeder Form. Vor kurzem habe ich mich an einem köstlichen Erdbeer-Pfirsich-Cocktail versucht. Es war eine spontane Eingebung, aber wie wir alle wissen, sind spontane Ideen oft die besten. Der Cocktail ist sehr fruchtig, süß, reich an Vitaminen, sehr erfrischend und einfach eine wunderbare Kombination von Pfirsich und Erdbeeren. Wissenswertes und wichtiges über Pfirsiche: Die Süße eines Pfirsichs ist kalorienarm und gesund und somit ist der Pfirsich eine geniale Frucht, um die Lust nach den “bösen” Süßigkeiten zu mindern. Nach unserem Life in Glass Smoothie kann ich euch dieses leckere und gesunde Getränk nur empfehlen…

Erdbeer-Pfirsich-Cocktail – Zutaten (für zwei 200 ml Gläschen):

  • 1 reife Banane
  • 200 g Erdbeeren
  • 2 reife Pfirsiche
  • 130-150 ml Wasser

Erdbeer-Pfirsich-Cocktail – Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und die grünen Stiele entfernen.  Pfirsiche waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Banane schälen und schneiden. Gesamtes Obst mit Wasser übergießen und mit einem Stabmixer mischen bis eine glatte Masse entsteht.

Frisch gemacht schmeckt der Cocktail am besten:)

Guten Appetit!

Wir sagen Danke für diesen leckeren, gesunden Cocktail an Iga und Karina, da bekommt man sofort Lust darauf.

Mehr von Iga und Karina findet Ihr auf http://www.Sweethappiness.de

Auf Instagram sind die beiden unter  https://www.instagram.com/sweethappinessde/

zu finden.  Bei uns geht es nächsten Freitag  weiter mit dem nächsten gesunden Rezept für die ganze Familie von SweetHappiness. Freut Euch darauf.

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